项目概述
品牌名称/老滋号-金汤鸡鲍鱼
合作背景/
老滋号金汤鸡鲍鱼是雪儿品牌策划与济源绿城集团合作的第三个餐饮品牌项目,基于前期的深度磨合及沟通,双方高层迅速在品牌组合及命名上达成一致,并展开了产品的具体运作的详细沟通。
服务项目/市场调查、品牌策略定位、logo设计、VI 设计、产品定位、卖点提炼、品牌海报策划设计、门店招牌设计、外卖餐具物料策划设计、门店活动物料策划设计
策略/创意/执行
餐饮营销再好,也不及产品好吃,雪儿品牌策划通过对市场及产品的深度研究,明确了“本味饮食哲学”这一策略方案,并将餐厅定位为“本味饮食餐厅”进行文化占位,通过材、艺、味、养四个层面对本味进行了深度演绎,构建了“料实材鲜出金汤,本味现熬更健康”这句广告语,建立了门头、海鲜池、菜单这门店三大战略武器。
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